特丁基对苯二酚（TBHQ），又称叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌，化学式为C10H14O2，是抗氧化效果较好的新合成的抗氧化剂，尤为适用于植物油抗氧化，可使食用油脂的抗氧化稳定性提高3-5倍。

• 中文名：特丁基对苯二酚

• 外文名：Tert-butyl hydroquinone

• 别    名：叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌、TBHQ

• 化学式：C10H14O2

• 分子量：166.217

• CAS登录号：1948-33-0

• EINECS登录号：217-752-2

• 熔    点：127 至 129 ℃

• 沸    点：291.4 ℃

• 水溶性：不溶

• 密    度：1.05 g/cm3

• 外    观：黄褐色粉末

• 闪    点：138.7 ℃

• 应    用：抗氧化剂

• 安全性描述：S26；S36；S28A

• 危险性符号：Xn

• 危险性描述：R22

• UN危险货物编号：3077