深海鱼皮中提取的胶原蛋白，其蛋白质含量在90以上。结晶性粉末，平均分子量1000道尔顿。白色粉末、无 异 味、完全水溶性。

（1）食品添加剂：用于乳 制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

（2）保*食品 、填充剂。

（3）化妆品： 洗面 乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

（4） 饲料： 宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

（5） 工业制造： 石油业、制造业、农业产品、蓄电池等。

（6） 烟C制品：可替代甘油作烟丝的加香、F冻保湿剂。