以乳清为原料,经去除蛋白质、乳糖等成分制成。
乳矿物盐是一种“新资源食品”,含较多的矿物质,主要是钙和磷,可以作为食品强化剂和营养补充剂使用,但YY儿食品禁止添加。
中文名:乳矿物盐
外文名:Milk Minerals
来 源:乳清
使用范围:不包括婴幼儿食品
食用量:≤5克/天