2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚（Butylated Hydroxytoluene）

?抗氧化剂BHT的全称为2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚（Butylated Hydroxytoluene）?，化学式C15H24O，别名包括抗氧剂264、T501等，是一种广泛应用于食品、塑料、橡胶等行业的酚类抗氧化剂。??

?化学特性

• 分子式：C15H24O，分子量220.35。??

• 物理性质：白色结晶或粉末，无臭无味，熔点69.5–71.5℃，沸点265℃，不溶于水但易溶于有机溶剂如乙醇、油脂等。??

  
  

  应用领域

食品工业：延缓油脂酸败，最大使用量通常为0.2–0.4g/kg（不同国家标准差异）。??

高分子材料：作为塑料、橡胶的稳定剂，防止氧化降解。????

高分子材料：作为塑料、橡胶的稳定剂，防止氧化降解。????