摄入不足、酗酒而导致维生素B2的缺乏。另外某些药物,如治疗精神病的普吗嗪、丙咪嗪,抗癌药阿霉素,抗疟药阿的平等,因会抑制维生素B2转化为活性辅酶形式,故长期服用这些药物时会引发维生素B2的缺乏症。
通常微度缺乏维生素B2不会出现明显症状,但是严重缺乏维生素B2时会出现如下症状:
1、口腔-生殖综合征(orogenital syndrome)。
2、长期缺乏会导致儿童生长迟缓,轻中度缺铁性贫血。
3、严重缺乏时常伴有其它B族维生素缺乏症状。
与维生素B6、维生素C及叶酸一起作用,效果最佳。由于核黄素溶解度相对较低,肠道吸收有限,故一般来说,核黄素不会引起过量中毒。